Administración Turística y Hotelera

Presentación del Programa

El programa de Administración Turística y Hotelera ofrece dentro de su plan de estudios competencias que le permiten al estudiante desarrollar procesos de gestión del sector turístico y hotelero, fortalecen la capacidad para generar y proponer ideas innovadoras en los productos o servicios turísticos, comprender el marco legal y político que regula la industria turística y comunicarse efectivamente en una segunda lengua.
Todo esto parte del compromiso de formar profesionales altamente competentes y preparados para liderar procesos que respondan a los desafíos y demandas actuales de la industria y aprovechar las oportunidades emergentes en un mundo.

Misión

El Programa de Administración Turística y Hotelera orienta y lidera la formación integral y crítica de profesionales, capaces de interpretar y emprender el sector turístico, comprometidos con el desarrollo humano, social, económico, sostenible y sustentable de la región Surcolombiana a partir la ética, el diálogo, la preservación del medio ambiente y la Complejidad, con proyección nacional e internacional.

Visión

El Programa de Administración Turística y Hotelera será el líder de la región y del país en la formación integral y crítica de profesionales, en la generación de conocimiento e innovaciones del sector turístico y hotelero, solucionando los problemas y necesidades educativas, sociales, ambientales y económicas de la realidad regional, con proyección nacional e internacional, mediante la investigación básica y aplicada. Logrando ser reconocido a nivel nacional e internacional.

Perfil Profesional

El egresado del Programa en Administración Turística y Hotelera estará en capacidad de:

• Aplicar los procesos y enfoques administrativos en la gestión hotelera y turística de empresas y actividades relacionadas o complementarias con la promoción, diseño de productos y servicios turísticos de la región o el país, en un contexto de competitividad y globalización.
• Diseñar, organizar, dirigir, controlar y evaluar, distintos proyectos, productos y servicios turísticos sostenibles ambientalmente, que impacten y generen eslabonamientos productivos que incidan en el desarrollo regional y nacional.
• Participar en el diseño de políticas públicas orientadas al sector hotelero y turístico.
• Comunicarse en una segunda lengua en la promoción y gestión de la actividad hotelera, turística y desarrollo sostenible.
• Gerenciar, crear y dirigir planes de marketing para el sector Turístico y Hotelero.
• Reconocer y adaptar con fundamentos teóricos y prácticos en las tendencias que ofrece el benchmarking, mejoras en los procesos administrativos, productos y servicios en la cadena de la hotelería y turismo bajos principios de sostenibilidad ambiental y con criterios de competitividad.
• Formar grupos de trabajo innovadores y creativos, que puedan dirigir procesos de culinaria, bebidas y alojamiento en el sector de la hotelería y el turismo, desde una perspectiva de la sostenibilidad del desarrollo.

Perfil Ocupacional

El egresado del programa en Administración Turística y Hotelera se podrá ocupar en:

• Actividades relacionadas con distintas modalidades de transporte, como son el Aéreo, Férreo, Vial, Marítimo.
• Organizar la estructura administrativa en función de alojamiento en Hoteles, Moteles, Hostales, otros.
• Desarrollar estructuras de marketing y organización de eventos en el sector de las agencias de viajes.
• Liderar procesos de desarrollo sostenible en el ámbito regional y nacional, desde la visión de la hotelería y el turismo.
• Organizar eventos, congresos y convenciones.
• Crear empresas que involucren la cadena de la hotelería y el turismo, en un mundo más consciente del medio ambiente.
• Diseñar y promocionar productos turísticos.
• Identificar y crear servicios hoteleros y turísticos.
• Diseñar estrategias de marketing según los distintos segmentos de mercado.
• Proponer políticas públicas en el ámbito de la Hotelería y el turismo con perspectiva de Desarrollo sostenible.
• Administrar restaurantes, bares y hoteles con perspectiva innovadora en el área del marketing y benchmarking, para garantizar la sustentabilidad del sector hotelero y turístico.
• Direccionar empresas turísticas, analizando las estrategias de comercialización de productos y/o servicios turísticos, así como en la realización de estudios de los fenómenos físicos y socioeconómicos que afectan a la empresa de esta naturaleza.

Plan de Estudios